売主さんの状況はあくまで推察の域を出ず、ご自身の収益を確保できる価格で買えることを第一に考えられると良いと思います。まずはご自身の収益を確保できる価格で指値をしてみるのが良く、それでダメなら撤退する、それを繰り返していていると、どうしても売りたい方から買うことができ、事業として良いスタートになると思います。