オーナー側で指定する必要はなく、提案内容を確認したうえで判断すれば問題ありません。
保証会社について毎回質問を受けるのは、管理会社が加盟している保証会社しか基本的に利用できず、利用するには事前の手続きが必要なためです。
結論としては、オーナー側から特定の保証会社を指定する必要はありません。
そのため、客付け会社から提案された保証会社について、
他社との違い
保証内容
オーナー側のリスクカバー範囲
などを確認したうえで、不安があれば都度相談しながら判断する形で問題ないと思います。
一般的には、全保連、ジェイリース、日本セーフティー、フォーシーズ、オリコなどの大手で保証内容が比較的厚い保証会社であれば、基本的には問題ないと考えています。
ただし、保証会社の商品内容は改定されることもあるため、比較サイトなどを使ってご自身でも都度確認し、納得できるものを選ぶのが安心です。
なお、保証会社の内容について判断に迷う場合は、提案された保証会社の条件を確認したうえで、相談しながら進めるのが良いと思います。