例えば「八王子市 事務所 賃貸」などで検索すると店舗や事務所の賃貸情報を掲載しているサイトが出てくると思いますので、そこに掲載している不動産会社にヒアリングすると良いと思います。SUUMOやアットホームなどにも掲載されていると思います。
あとはその地域に特化して店舗や事務所などテナントに特化した仲介会社や部門があることもあり、上述の方法でそういった会社が見つかったら、より重点的に電話ヒアリングを掛けると詳しい情報が取れることがあるので、トライしてみると良いと思います。
検索メモ：テナント用物件、店舗用物件