販売費及び一般管理費の中の外注費などどうしても計上しなくてはならない費用以外は全て計上せず、黒字を目指します。
例えば接待交際費、会議費など利益が出てから計上でよいと思いますし、交通費、水道光熱費なども0だとつじつまが合わない項目は全てを計上せずに今の数字から減額するのも手と思います。利益を出して税金が増える分には税務署から指摘を受けることはほぼないですし、対金融機関に対してはその金額が少なすぎるからと言って疑義が入ることはあまりないと思います(交通費50円などだと変ですが、数千円とか1万円少々とかであれば特に違和感ないと思います)。
その上で赤字になってしまう分には致し方なく、小細工して虚偽の内容を挙げるより、2期目は黒字になる見込みであることを伝えられる方が対金融機関に対して心象がよいと思うので、それを目指していきましょう。